Бутылочная передача (холодильник для вина) с гербом Строгановых

Этот редкий ныне предмет был предназначен для охлаждения винных бутылок во время парадных обедов. Для этого сосуд наполняли колотым льдом, в который наклонно погружали бутылки, опирая горлышками на вырезанный фестонами край «передачи».
Владельцы «передачи» Строгановы – богатейший купеческий род, известный по меньшей мере с XVI века, крупные землевладельцы и промышленники, владельцы соляных промыслов и медеплавильных и чугунолитейных заводов на Урале.
Строгановы вели свое происхождение от новгородских купцов, обосновавшихся на Русском Севере в начале 1580-х гг. При Иване Грозном они финансировали знаменитый Сибирский поход Ермака. В годы правления Петра I Григорий Строганов оказывал царю щедрую финансовую помощь, за что его сыновья Александр, Николай и Сергей получили в 1712 г. наследственные баронские титулы. Следующее поколение Строгановых имело уже графские титулы и, не оставляя предпринимательской деятельности, входило в состав придворной аристократии.